陽明山花季 -- The Flower Season Of Yangmingshan

陽明山花季開始了，連續的好天氣該出去走走了。今年的春天已經熱的很幾乎要30度了，真的是地球暖化的結果，冬天忽冷忽熱，春天熱的像夏天，不知道夏天來的時後會怎麼樣？

冰了沒？Is Cold Yet?

我就說嘛！冰過才好吃。切開才發現巧克力沉下去了，每一塊都不同的花紋，起士味部份被巧克力蓋過，很好吃，外面買一小片至少35元。
Chocolate cheese cake,every piece have difference color.Very delicious.

隨心所欲的一天

連續的忙碌讓我的腦筋快打結了， 今天把工作丟到一邊，做一些我想做的事。做了
雙色起士蛋糕Chocolate Cheese Cake,，一盒義大利杏仁餅和一個香草戚風蛋糕花了4個小時，有點累但很開心。
蛋糕底可是加了核桃的蘇打餅乾。剛出爐的起士蛋糕要冰透才好吃，放涼就進冰箱冷藏了明天再說。
義大利杏仁餅Almond Biscuit是大嫂過年時希望我能做，但是一直太忙沒做今天做了，先烤杏仁再稍微切過，把奶油、糖、蛋、麵粉、杏仁粉全部混合捏成三條長餅，先烤20分鐘出爐後放幾分鐘就拿大刀切成一公分寬再分散放回再烤30-40分鐘，上色就可以了。義大利杏仁餅Almond Biscuit又名二烘餅，就是要烤兩次，去義大利玩的時候買過當地出的，非常貴，約每公克一元。這種餅乾比較乾硬油、糖都很少是配咖啡吃最好。

高麗菜

媽媽的高麗菜，種了4個多月才見到結球，要煮才去田裡摘回來保證新鮮。

今天也種下了絲瓜、胡瓜、苦瓜....等等春天菜苗。

這是什麼蛙？

這是什麼蛙？古氏樹蛙、白頷樹蛙、艾氏樹蛙、拉都希氏赤蛙、虎皮蛙、長腳赤蛙、面天樹蛙、貢德氏蛙、梭德樹蛙、斯豪文氏赤蛙、腹斑蛙、台北樹蛙、盤古樹蛙、褐樹蛙、澤蛙....在網路上查半天不是花紋色彩不同，不然就是體型不對...。
後院裡蟾蜍很多青蛙不常見，這隻應該是樹蛙(我想)，拍完照要放牠回草叢裡，不然被那羣雞發現就糟了。

正月十五元宵節 (2/9) Lantern Festival

正月十五是元宵節，又稱上元，元夕或燈節，是民間多彩多姿的節日，也是春節最後的一天，自此以後一切恢復常態，所以民間熱烈慶祝，故有小過年之稱。It's also called the "Little New Year." It's on the fifteenth day of the New Year. This day also marks the end of the New Year holiday.過2天就是元宵節了，這幾天陸陸續續的有許多活動，在苗栗有"炸龍"、平溪的"放天燈"、台東的"炸寒單"等等活動，在台北很熱鬧的。Pic is Ping Xi light sky lanternsis .It's like a hot air balloon. You can write messages on it and let it fly into the sky.

大年初八開工日 (2/2)

開工了，難得的一個陽光普照大晴天，拜過土地公後，放了長長的開工炮，領了開工紅包，希望今年順順利利。
休了一個長長的年假後，總算要回到正常的生活了，新的一年開始了。

大年初七 (2/1)

長長的年假就要過了，閒來無事逗狗玩，左上花臉取名"印第安"。

大年初六 (1/31)

寶妞一歲生日，為她作了一個簡單的生日蛋糕。

大年初五 (1/30)

今天是接財神的日子，也是傳統的開工日，不過今年我們初八才開工。
帶著媽媽到白雞的行修宮去上香，出門時只是有點飄雨，到廟前雨大的不得了，香客依然絡繹不絕。
桂圓米糕是必備的。

大年初四(1/29)

上牌桌摸8圈，打麻將才真的像過年，自家人打牌輸贏不重要高興就好。